塩＆醤油 しみるラーメン ーーー おとなが楽しめる一杯はコレ！

おとなの週末
講談社

おとなの週末のバックナンバー

おとなの週末 最新号：2019年2月号 (2019年01月15日発売)

第47回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 話題のニューオープン
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい！ 唸るラーメン

目次

今月の金メダルはココだ！
おとなが楽しめる一杯はコレ！　塩＆醤油 しみるラーメン　扉
美味しさ薫る醤油ラーメン その一　珠玉の一杯はこの店で
美味しさ薫る醤油ラーメン その二　こだわりの醤油ラーメン
美味しさ薫る醤油ラーメン その三　スタッフおすすめ「幸せ〜」な一杯
美味しさ薫る醤油ラーメン その四　老舗店の人気中華そば
素材や麺でひと捻り　進化系塩はココで食べる！

すすりにすすった105杯　ぶっちゃけ覆面座談会
シャキシャキ野菜とアツいスープにほっこり　タンメンの殿堂店
濃厚魚介が重くなってきたあなたへー　おとなのつけ麺 珠玉の7杯
麺にもスープにもこだわった　日本蕎麦屋の中華そば

ヒツジメシ　草を喰みたきゃ仕事しろ　吉田羊「中欧メシもいいけど、やっぱり日本食が一番！」

おとなの週末×楽天市場　バレンタインギフトをお取り寄せ
ぜ〜んぶ調べてきました！　2019 噂の店 覆面大調査
口福三昧　美味しい食の研究所　ラズウェル細木「徹底研究！ ラズウェル流ビリヤニを作る」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の四十二「小倉「アートなランチ」」
寒くても食べたくなる魅惑の味　冬のソフトクリーム
ゆるりと過ごしたい 宮古島ぶらり旅

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日本の奇祭珍祭 第28回「子供強飯式」 in 栃木県日光市
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取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告